Croque Monsieur Italien

Découvrez le Croque Monsieur Italien, une recette simple et délicieuse avec du pesto, de la mozzarella, et du jambon de Parme. Parfait pour un déjeuner ou un dîner rapide, il ravira vos papilles en 30 minutes chrono.

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Temps de préparation: 15

Temps de cuisson: 15

Temps total: 30

Type de plat: Dessert

Cuisine: Italien

Keyword: Gourmand

Servings: personnes

Calories: 450kcal

Cost: $10

Equipment

Poêle
Four
Plaque de cuisson
Couteau et planche à découper
Beurre

Ingrédients

4 tranches pain de mie
2 tranches jambon de Parme
1 unité tomate, tranchée
100 g mozzarella, râpée
2 c. à soupe pesto
50 g beurre
q.s. sel et poivre au goût

Instructions

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Tartinez généreusement les tranches de pain de mie de pesto.
Sur deux tranches, ajoutez le jambon de Parme, les rondelles de tomate, et la mozzarella râpée.
Salez et poivrez, puis recouvrez avec les autres tranches, côté pesto vers l'intérieur.
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen et faites dorer les sandwiches pendant 3 minutes de chaque côté.
Transférez les croque-monsieur sur une plaque de cuisson et enfournez-les pendant 10 minutes.
Cuisez les œufs au plat dans la même poêle.
Servez chaud avec les œufs au plat sur le dessus.

Notes

Pour une touche supplémentaire de saveur, ajoutez une fine couche de mayonnaise à l'ail sur le pain avant de mettre le pesto.

Vous pouvez conserver les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours.

Pour une version à préparer à l'avance, assemblez les croque-monsieur sans les cuire et conservez-les au réfrigérateur. Cuisez-les juste avant de servir pour un plat frais et savoureux.

Nutrition

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