Servings: 4 personnes
Calories: 350kcal
Equipment
- Grande casserole
- Saladier
- Couteau bien aiguisé
- Cuillère en bois
Ingrédients
- 250 g macaronis
- 1 concombre
- 2 tomates
- 1 poivron rouge
- 1 oignon rouge
- 150 g jambon coupé en dés
- 100 g maïs en conserve
- 100 g fromage feta émietté
- 4 c.s vinaigrette
- q.s. sel et poivre
Instructions
- Faites cuire les macaronis : Faites cuire les macaronis dans de l’eau bouillante salée selon les instructions sur l’emballage. Égouttez-les et rincez-les à l’eau froide pour les refroidir.
- Préparez les légumes : Épluchez et coupez le concombre en dés. Coupez les tomates et le poivron rouge en dés. Émincez l'oignon rouge.
- Mélangez les ingrédients : Dans un grand saladier, mélangez les macaronis cuits, les légumes coupés, le jambon, le maïs et le fromage feta.
- Assaisonnez : Ajoutez la vinaigrette et mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Réfrigérez et laissez mariner : Couvrez le saladier et placez la salade au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour permettre aux saveurs de se mélanger et de se développer.
- Servez frais : Sortez la salade du réfrigérateur, mélangez-la à nouveau et dégustez-la bien fraîche. Bon appétit !
Notes
Astuce : Pour plus de saveur, préparez la salade la veille et laissez les ingrédients mariner. Ajoutez des olives ou des herbes fraîches pour personnaliser selon vos goûts.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 45g | Protéines: 12g | Fat: 15g | Lipides saturés: 5g | Choléstérol: 30mg | Sodium: 600mg | Potassium: 450mg | Fibre: 5g | Sucre: 6g | Vitamine A: 800IU | Vitamine C: 30mg | Calcium: 100mg | Fer: 3mg
Tried this recipe?Let us know how it was!