Servings: 10 personnes
Calories: 150kcal
Equipment
- Grand plat de service
- Couteau bien aiguisé
- Planche à découper
- Éplucheur
Ingrédients
- 2 mangues pelées et coupées en cubes
- 2 kiwis pelés et tranchés
- 1 pinte fraises équeutées et coupées en deux
- 1 pinte mûres
- 1 pinte framboises
- 1 pinte cerises dénoyautées
- 1 pinte myrtilles
- 1 grappe de raisins sans pépins lavés et équeutés
Instructions
- Lavez soigneusement tous les fruits.
- Équeutez et coupez les fraises en deux.
- Épluchez et coupez les kiwis en tranches.
- Épluchez et coupez les mangues en cubes.
- Dénoautez les cerises.
- Disposez les fruits sur un grand plat de service : commencez par les mangues en grappes sur les côtés opposés du plateau.
- Placez les kiwis en ligne au centre, puis ajoutez les fraises autour des mangues.
- Ajoutez les mûres, framboises, cerises et myrtilles en petites sections autour des autres fruits.
- Remplissez les espaces restants avec des raisins sans pépins.
- Pour une touche finale, décorez avec des feuilles de menthe fraîche.
Notes
Le plateau de fruits frais est l'option parfaite pour les gourmets qui recherchent une touche de fraîcheur saine. Coloré et pétillant, il complète n'importe quel événement avec style.
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 35g | Protéines: 2g | Sodium: 5mg | Potassium: 320mg | Fibre: 9g | Sucre: 29g | Vitamine A: 1500IU | Vitamine C: 85mg | Calcium: 25mg | Fer: 1mg
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