Créez le Bubble Tea Taïwanais Parfait : Guide Ultime pour une Boisson Rafraîchissante et Savoureuse
Découvrez la recette authentique du Bubble Tea Taïwanais, une boisson rafraîchissante et personnalisable avec des perles de tapioca moelleuses. Préparez-la facilement chez vous !
Temps de préparation: 15 minutes minutes
Temps de cuisson: 30 minutes minutes
Temps de Réfrigération: 3 heures heures 30 minutes minutes
Temps total: 4 heures heures 15 minutes minutes
Servings: 2 verres
Calories: 200kcal
Casserole pour cuire les perles de tapioca
Passoire pour égoutter
Verre transparent
Grande paille pour savourer
Fouet ou cuillère pour mélanger
- 1 tasse perles de tapioca
- 4 tasses eau
- 2 tasses lait entier, d'amande ou de coco
- 2 c.s sucre ajustez selon votre goût
- 1 sachet thé noir ou vert
- sirop de fruits (facultatif, pour le goût)
Faites cuire les perles de tapioca dans de l'eau bouillante pendant 20 à 30 minutes, puis égouttez-les et rincez-les à l'eau froide.
Préparez le thé chaud, ajoutez le sucre pendant qu'il est encore chaud, et laissez-le refroidir.
Dans un verre, mélangez les perles de tapioca, le thé refroidi et le lait.
Ajoutez de la glace selon votre goût et un peu de sirop de fruits si vous le souhaitez.
Mélangez bien, insérez une large paille, et dégustez !
Pour une expérience encore plus riche, essayez d'ajouter différentes saveurs de sirop ou incorporez des fruits frais dans votre Bubble Tea. Les possibilités sont infinies et toujours délicieuses!
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 45g | Protéines: 3g | Fat: 5g | Lipides saturés: 3g | Choléstérol: 10mg | Sodium: 50mg | Potassium: 120mg | Fibre: 1g | Sucre: 20g | Vitamine A: 200IU | Vitamine C: 1mg | Calcium: 100mg | Fer: 0.5mg