Servings: 4 personnes
Calories: 540kcal
Cost: $15
Equipment
- Grande poêle
- Casserole
- Louche
- Spatule en bois
- Bols et planches pour couper les légumes
Ingrédients
- 500 g coquillettes
- 400 g bœuf haché
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 200 ml crème fraîche
- 100 g fromage râpé (comté ou emmental)
- q.s. sel
- q.s. poivre
- q.s. huile d'olive
Instructions
- Pelez et émincez finement l'oignon et l'ail, faites-les revenir dans une grande poêle avec un filet d'huile d'olive.
- Ajoutez le bœuf haché dans la poêle, faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.
- Versez la crème fraîche dans la poêle, mélangez pour obtenir une sauce crémeuse.
- Faites cuire les coquillettes dans une casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
- Ajoutez les coquillettes cuites dans la poêle, mélangez bien et terminez par le fromage râpé.
Notes
Cette recette est appréciée pour sa simplicité et sa saveur irrésistible. Un plat qui impressionnera vos compétences culinaires !
Nutrition
Calories: 540kcal | Carbohydrates: 62g | Protéines: 30g | Fat: 20g | Lipides saturés: 10g | Choléstérol: 80mg | Sodium: 600mg | Potassium: 400mg | Fibre: 3g | Sucre: 2g | Vitamine A: 600IU | Vitamine C: 1mg | Calcium: 250mg | Fer: 3mg
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