Servings: 4 personnes
Calories: 480kcal
Cost: $15
Equipment
- Poêle
- Casserole
- Cocotte
- Couteau et planche à découper
- Huile d'olive
Ingrédients
- 1 roue reblochon
- 200 g lardons
- 4 unités pommes de terre
- 1 unité oignon
- q.s. huile d'olive pour la cuisson
- q.s. sel et poivre au goût
Instructions
- Pelez et coupez les pommes de terre en cubes et faites-les cuire à l'eau bouillante salée pendant environ 15 minutes.
- Faites chauffer une poêle et ajoutez-y les lardons, faites-les dorer jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
- Préchauffez votre four à 180°C. Dans une cocotte, alternez les couches de pommes de terre, de lardons, et de tranches de reblochon en ajoutant du sel et du poivre.
- Enfournez votre cocotte pour 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré et fondu.
- Retirez la cocotte du four et laissez-la reposer quelques minutes avant de servir.
Notes
Cette recette est parfaite pour les repas en famille ou entre amis, apportant chaleur et convivialité à chaque occasion.
Nutrition
Calories: 480kcal | Carbohydrates: 34g | Protéines: 22g | Fat: 30g | Lipides saturés: 15g | Choléstérol: 80mg | Sodium: 800mg | Potassium: 800mg | Fibre: 3g | Sucre: 2g | Vitamine A: 800IU | Vitamine C: 25mg | Calcium: 300mg | Fer: 2mg
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