Servings: 2 verres
Calories: 150kcal
Cost: 10 $
Equipment
- Mixeur
- Verres à pied
- Couteau bien aiguisé
- Planche à découper
- Glaçons
Ingrédients
- 1 mangue mûre
- 1 fruit de la passion
- 200 ml jus d'orange
- 50 ml rhum blanc
- 1 c.s sirop de sucre de canne
- q.s. glaçons
- q.s. tranches de mangue pour la décoration
- q.s. feuilles de menthe pour la touche finale
Instructions
- Épluchez la mangue et coupez-la en morceaux généreux.
- Dans un mixeur, versez les morceaux de mangue, le jus d'orange, le rhum blanc et le sirop de sucre de canne, puis mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Ajoutez des glaçons dans le mixeur et mixez à nouveau.
- Versez le cocktail dans des verres à pied, ajoutez la chair du fruit de la passion sur le dessus, puis décorez avec une tranche de mangue et des feuilles de menthe.
Notes
Choisissez une mangue bien mûre pour un goût optimal. Vous pouvez remplacer le rhum blanc par du rhum ambré ou du jus de fruits pour une version sans alcool. Essayez d'utiliser des glaçons faits de jus d'orange pour préserver les saveurs. Conservez les restes au réfrigérateur pendant un maximum de 24 heures dans une bouteille hermétique. Pour un cocktail encore plus festif, n'hésitez pas à ajouter une pincée de cannelle ou de gingembre frais.
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 34g | Protéines: 1g | Sodium: 5mg | Potassium: 300mg | Fibre: 2g | Sucre: 25g | Vitamine A: 1000IU | Vitamine C: 50mg | Calcium: 20mg | Fer: 0.5mg
Tried this recipe?Let us know how it was!