Servings: 4 personnes
Calories: 150kcal
Cost: 10
Equipment
- Mixeur
- Verres à cocktail
- Couteau et planche à découper
- Bol pour les dés de mangue
Ingrédients
- 1 mangue bien mûre
- 250 ml jus de fruit de la passion
- 100 ml jus d’orange
- 50 ml rhum blanc
- 30 ml sirop de sucre
- q.s. glaçons
- q.s. tranches de mangue pour la décoration
- q.s. feuilles de menthe pour la décoration
Instructions
- Épluchez la mangue et coupez-la en petits dés.
- Dans un mixeur, ajoutez les dés de mangue, le jus de fruit de la passion, le jus d’orange et le rhum blanc.
- Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
- Ajoutez le sirop de sucre selon votre préférence et mixez à nouveau pour bien incorporer.
- Dans des verres, placez quelques glaçons et versez le mélange.
- Décorez avec des tranches de mangue et des feuilles de menthe.
- Servez et appréciez !
Notes
Choisissez des fruits bien mûrs pour maximiser la saveur. Pour une version sans alcool, remplacez le rhum par du jus de pomme. Ajustez le sucre selon vos préférences et n'oubliez pas de goûter avant de servir. Conservez les restes au réfrigérateur dans une bouteille hermétique, mais consommez-les dans les 24 heures pour une fraîcheur maximale.
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 35g | Protéines: 1g | Sodium: 5mg | Potassium: 250mg | Fibre: 2g | Sucre: 30g | Vitamine A: 1000IU | Vitamine C: 60mg | Calcium: 15mg | Fer: 0.3mg
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