Servings: 6 personnes
Calories: 200kcal
Cost: $10
Equipment
- Grand saladier
- Fouet
- Moule à tarte ou plat allant au four
- Cuillère en bois
Ingrédients
- 3 unités pommes
- 3 unités œufs
- 150 g sucre
- 100 g farine
- 300 ml lait
- 1 sachet levure chimique
- q.s. sel une pincée
- q.s. beurre pour le moule
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Épluchez et découpez les pommes en morceaux.
- Dans un grand saladier, fouettez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoutez la farine, la levure chimique, et une pincée de sel, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Incorporez le lait progressivement, en battant pour éviter les grumeaux.
- Beurrez un moule à tarte et disposez les morceaux de pommes au fond.
- Versez la pâte sur les pommes de manière uniforme.
- Enfournez pour 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
- Laissez refroidir légèrement avant de servir.
Notes
Pour une touche supplémentaire, ajoutez une pincée de cannelle à la pâte. Vous pouvez utiliser d'autres fruits comme des poires ou des abricots selon vos préférences.
Nutrition
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protéines: 5g | Fat: 7g | Lipides saturés: 4g | Choléstérol: 80mg | Sodium: 60mg | Potassium: 150mg | Fibre: 1g | Sucre: 15g | Vitamine A: 5IU | Vitamine C: 10mg | Calcium: 4mg | Fer: 6mg
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