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Choux Fondants Lardons

Découvrez la recette facile et délicieuse des choux fondants lardons parfaits pour vos apéritifs et dîners en famille Créez un régal moelleux et croquant en 40 minutes
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Temps total: 40 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 4 personnes
Calories: 150kcal
Cost: $5

Equipment

  • Casserole
  • Saladier
  • Moules à choux
  • Cuillère en bois
  • Four

Ingrédients

  • 100 g farine
  • 2 unités œufs
  • 80 g beurre
  • 100 ml eau
  • q.s. sel sel et poivre, selon votre goût
  • q.s. poivre sel et poivre, selon votre goût
  • 100 g lardons

Instructions

  • Chauffez le four à 180°C. Dans une casserole, faites fondre le beurre avec l'eau jusqu'à ébullition.
  • Ajoutez la farine d'un coup et mélangez vigoureusement pour obtenir une pâte homogène.
  • Dans un saladier, ajoutez les œufs un par un, en remuant bien après chaque ajout jusqu'à obtenir une pâte lisse et brillante.
  • Ajoutez les lardons à la pâte et mélangez bien.
  • Versez la pâte dans des moules à choux préalablement huilés.
  • Enfournez-les pendant environ 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Notes

Cette recette est appréciée pour sa simplicité et son goût irrésistible. Un plat qui impressionnera vos talents culinaires !

Nutrition

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 12g | Protéines: 5g | Fat: 10g | Lipides saturés: 4g | Choléstérol: 70mg | Sodium: 300mg | Potassium: 100mg | Vitamine A: 200IU | Calcium: 15mg | Fer: 1mg
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