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Chou-fleur Rôti Épicé

Chou-fleur Rôti Épicé

Découvrez la recette du Chou-fleur Rôti Épicé au miel et curcuma. Simple et savoureuse, cette préparation rapide ravira vos papilles avec ses notes sucrées et épicées. Parfait pour tous les jours.
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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 40 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 4 personnes
Calories: 200kcal
Cost: 8 dollars

Equipment

  • Grand bol
  • Fouet
  • Spatule
  • Plaque de cuisson
  • Papier sulfurisé

Ingrédients

  • 2 c.s miel
  • 2 c.s huile d'olive
  • 1 c.c curcuma en poudre
  • 50 g amandes effilées
  • q.s. sel et poivre

Instructions

  • Préchauffez votre four à 200 degrés Celsius et nettoyez le chou-fleur, puis découpez-le en fleurettes régulières.
  • Dans un grand bol, mélangez l'huile d'olive, le miel, le curcuma, le sel et le poivre, puis ajoutez les fleurettes de chou-fleur et mélangez bien.
  • Étalez les fleurettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 25 à 30 minutes.
  • Pendant les 5 dernières minutes de cuisson, parsemez les amandes effilées sur le chou-fleur, puis sortez du four et laissez refroidir légèrement avant de servir.

Notes

Cette recette est très appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un dessert qui fera admirer vos talents de pâtissier !

Nutrition

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 16g | Protéines: 6g | Fat: 13g | Lipides saturés: 1g | Sodium: 150mg | Potassium: 500mg | Fibre: 5g | Sucre: 5g | Vitamine A: 30IU | Vitamine C: 70mg | Calcium: 50mg | Fer: 1mg
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