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Buster Bars Délicieux

Buster Bars Délicieux

Recette facile des Buster Bars Délicieux, un goûter glacé maison au yaourt et beurre de cacahuète enrobé de chocolat. Sans sorbetière.
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de Congélation: 2 heures 30 minutes
Temps total: 2 heures 50 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Servings: 6 personnes
Calories: 180kcal
Cost: 10-15 dollars

Equipment

  • Grand bol mélangeur
  • Fouet
  • Plaque à pâtisserie
  • Papier sulfurisé
  • Bâtonnets pour glace
  • Bol allant au micro-ondes

Ingrédients

  • 250 g yaourt glacé à la vanille
  • 125 g beurre de cacahuète lisse ou crunchy
  • 30 g sucrant au choix (sucre, sirop d’érable, miel, ou option sans sucre comme la stévia)
  • 170 g pépites de chocolat noir, au lait ou végan
  • 20 g huile de coco facultatif
  • 30 g cacahuètes hachées facultatif

Instructions

  • Dans un grand bol, mélangez le yaourt glacé, le beurre de cacahuète et le sucrant jusqu'à obtenir une crème homogène.
  • Recouvrez une plaque de papier sulfurisé et déposez des "quenelles" de préparation, enfoncez un bâtonnet au centre de chaque forme.
  • Ajoutez des cacahuètes hachées si désiré et congelez pendant au moins 2 heures.
  • Faites fondre les pépites de chocolat et l’huile de coco au micro-ondes.
  • Démoulez les barres congelées et trempez-les dans le chocolat fondu, puis remettez-les sur la plaque.
  • Laissez au congélateur pendant 20 à 30 minutes, puis servez.

Notes

Cette recette est parfaite pour les journées chaudes ou comme goûter pour les enfants. N'hésitez pas à varier les toppings selon vos goûts !

Nutrition

Calories: 180kcal | Carbohydrates: 20g | Protéines: 5g | Fat: 8g | Lipides saturés: 3g | Sodium: 50mg | Potassium: 150mg | Fibre: 2g | Sucre: 10g | Calcium: 2mg | Fer: 2mg
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