Servings: 1 personne
Calories: 200kcal
Cost: 2 dollars
Equipment
- Grand bol
- Fourchette
- Récipient adapté au micro-ondes
- Micro-ondes
- Tamis
Ingrédients
- 50 g flocons d'avoine
- 1 banane mûre
- 1 œuf
- 10 g cacao en poudre
- 50 ml lait ou lait végétal
- 1 c.c miel ou édulcorant au choix
- 0.5 c.c levure chimique
- q.s. sel
- q.s. chocolat noir en morceaux facultatif
Instructions
- Préchauffez votre micro-ondes à pleine puissance.
- Écrasez la banane dans un grand bol avec une fourchette jusqu'à obtenir une purée homogène.
- Ajoutez l'œuf et le lait à la purée de banane, puis mélangez bien.
- Incorporez les flocons d'avoine, le cacao en poudre, la levure chimique, le miel et le sel, puis mélangez vigoureusement.
- Versez la préparation dans un récipient adapté au micro-ondes et faites cuire pendant 1 à 2 minutes.
- Laissez reposer quelques instants avant de déguster.
Notes
Utilisez une banane très mûre pour un goût plus doux. Tamisez la levure chimique pour éviter les grumeaux. Surveillez la cuisson pour éviter tout débordement. Personnalisez avec des fruits frais ou du granola pour ajouter une touche spéciale.
Nutrition
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protéines: 6g | Fat: 5g | Lipides saturés: 1g | Choléstérol: 70mg | Sodium: 150mg | Potassium: 400mg | Fibre: 4g | Sucre: 7g | Vitamine A: 60IU | Vitamine C: 6mg | Calcium: 50mg | Fer: 1mg
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