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Bouchées Feuilletées Gourmandes

Bouchées Feuilletées Gourmandes

Découvrez les Bouchées Feuilletées Gourmandes, un apéritif chic et facile à réaliser. Idéal pour épater vos invités avec des saveurs audacieuses et croustillantes.
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 35 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 4 personnes
Calories: 220kcal
Cost: 10 dollars

Equipment

  • Poêle antiadhésive
  • Emporte-pièce ou couteau
  • Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
  • Grand bol
  • Spatule

Ingrédients

  • 2 oignons
  • 200 g fromage de chèvre
  • 1 pâte feuilletée
  • 3 c.s. miel
  • 2 c.s. vinaigre balsamique
  • q.s. huile d'olive Un peu
  • q.s. sel sel et poivre selon votre goût
  • q.s. poivre sel et poivre selon votre goût

Instructions

  • Préchauffez votre four à 200°C.
  • Faites revenir les oignons émincés dans une poêle avec un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides et dorés.
  • Ajoutez le miel et le vinaigre balsamique aux oignons, puis laissez mijoter quelques minutes.
  • Découpez la pâte feuilletée en carrés ou rectangles.
  • Répartissez une cuillère d'oignons caramélisés sur chaque morceau de pâte, émiettez le fromage de chèvre, puis salez et poivrez.
  • Enfournez les bouchées pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Notes

Pour des bouchées encore plus irrésistibles, ajoutez une touche de thym frais avant d'enfourner.
Vous pouvez préparer les oignons caramélisés la veille et les conserver séparément.
Comptez environ 12 à 15 bouchées selon la taille choisie. Doubliez les quantités pour une plus grande réception.
Servez-les sur un plateau en bois avec des fleurs comestibles pour un aspect chic.

Nutrition

Calories: 220kcal | Carbohydrates: 15g | Protéines: 6g | Fat: 15g | Lipides saturés: 8g | Choléstérol: 25mg | Sodium: 200mg | Potassium: 100mg | Fibre: 1g | Sucre: 3g | Vitamine A: 200IU | Vitamine C: 1mg | Calcium: 100mg | Fer: 0.5mg
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