Servings: 6 bombes
Calories: 340kcal
Cost: 10
Equipment
- Moules à muffins
- Saladier
- Fouet
- Spatule
- Four
Ingrédients
- 200 g chocolat noir
- 100 g beurre
- 3 pieces œufs
- 150 g sucre
- 100 g farine
- 1 pointe sel
- 150 g pâte à biscuits aux pépites de chocolat
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporez le chocolat fondu et mélangez bien.
- Ajoutez la farine et le sel, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Dans des moules à muffins, mettez une cuillère de pâte à brownie, puis une boule de pâte à biscuits, et recouvrez d’un peu plus de pâte à brownie.
- Enfournez pendant 15-20 minutes. Les bords doivent être cuits, mais le centre doit rester fondant !
- Laissez refroidir un peu avant de déguster.
Notes
Cette recette est un vrai régal pour les amateurs de chocolat. N'hésitez pas à personnaliser en ajoutant des noix ou des fruits !
Nutrition
Calories: 340kcal | Carbohydrates: 45g | Protéines: 5g | Fat: 16g | Lipides saturés: 10g | Choléstérol: 120mg | Sodium: 150mg | Potassium: 200mg | Fibre: 1g | Sucre: 25g | Vitamine A: 800IU | Calcium: 30mg | Fer: 2.5mg
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