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Barres Cheesecake Banane

Barres Cheesecake Banane

Barres Cheesecake Banane sans cuisson ! Un dessert facile et crémeux qui fond en bouche. Recette rapide pour un succès garanti.
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Temps de préparation: 20 minutes
Repos: 8 heures
Temps total: 8 heures 20 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 8 personnes
Calories: 250kcal
Cost: 15 dollars

Equipment

  • Grand bol
  • Fouet
  • Spatule en caoutchouc
  • Moule carré 20x20 cm
  • Papier sulfurisé

Ingrédients

  • 3 tasses miettes de biscuits Nilla Wafer environ une boîte de 311 g
  • 1/2 tasse beurre fondu
  • 1 pinte crème fleurette crème liquide entière à fouetter
  • 3/4 tasse sucre en poudre
  • 680 g fromage à la crème (3 paquets de 227 g)
  • 2 sachets préparation pour pudding instantané saveur banane (96 g chacun)
  • q.s. crème chantilly pour garnir, optionnel
  • q.s. tranches de banane fraîche pour garnir, optionnel

Instructions

  • Émiettez finement les biscuits Nilla Wafer et mélangez-les avec le beurre fondu dans un grand bol.
  • Tapissez un moule carré de 20x20 cm avec du papier sulfurisé et tassez le mélange de biscuits au fond.
  • Fouettez la crème fleurette avec le sucre jusqu'à obtenir des pics fermes et réservez.
  • Dans le même bol du batteur, battez le fromage à la crème jusqu'à lisse puis incorporez la poudre de pudding banane.
  • Ajoutez la chantilly à la préparation au fromage et mélangez délicatement.
  • Versez la crème sur la base de biscuits dans le moule et lissez la surface.
  • Couvrez le moule et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 8 heures, idéalement toute une nuit.
  • Une fois bien refroidies, découpez en carrés et décorez avec de la chantilly et des tranches de banane.
  • Utilisez des biscuits sablés ou à la cuillère si vous ne trouvez pas de Nilla Wafers.
  • Pensez à faire ramollir le fromage à la crème au préalable pour éviter les grumeaux.
  • Vous pouvez les congeler pour prolonger leur durée de conservation.
  • Ajoutez la garniture de banane et de chantilly juste avant de servir pour un rendu frais et appétissant.

Notes

Cette recette est idéale pour les amateurs de desserts crémeux et faciles à préparer. Le mélange de banane et de fromage à la crème est irrésistible, et la préparation sans cuisson facilite la tâche en cuisine.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 28g | Protéines: 3g | Fat: 15g | Lipides saturés: 9g | Choléstérol: 40mg | Sodium: 210mg | Potassium: 140mg | Fibre: 1g | Sucre: 12g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 1mg | Calcium: 70mg | Fer: 0.5mg
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