Servings: 4 personnes
Calories: 500kcal
Equipment
- Barbecue
- Pince
- Pinceau
- Grand bol
- Assiettes et couverts
Ingrédients
- 1 kg viande au choix poulet, ribs, côtes d'agneau
- 100 ml huile d'olive
- 2 cs ail haché
- 1 cc paprika
- 500 g légumes à griller poivrons, courgettes, champignons
Instructions
- Préparez votre marinade en mélangeant tous les ingrédients dans un grand bol.
- Ajoutez la viande et laissez mariner au moins 2 heures, idéalement toute la nuit.
- Coupez vos légumes et préparez-les pour le barbecue.
- Préchauffez le barbecue à feu moyen.
- Faites griller la viande selon la cuisson désirée, en ajoutant les légumes sur le grill quelques minutes avant la fin.
- Servez avec du pain grillé et vos sauces préférées. Bon appétit !
Notes
Ce barbecue est parfait pour partager des moments chaleureux et gourmands avec vos proches. Ajoutez votre touche personnelle avec différentes marinades et ingrédients.
Nutrition
Calories: 500kcal | Carbohydrates: 20g | Protéines: 35g | Fat: 30g | Lipides saturés: 8g | Choléstérol: 100mg | Sodium: 200mg | Potassium: 350mg | Fibre: 4g | Sucre: 10g | Vitamine A: 600IU | Vitamine C: 20mg | Calcium: 60mg | Fer: 3mg
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