Verrine de thon à la catalane, concombre, fromage fondu et coulis de piment d’espelette

Bonjour, voici un titre à rallonge pour une petite recette sans prétention mais sympathique !

Elle sera parfaite et rapide à préparer pour vos apéritifs de dernière minute !

Voici donc cette crème de thon onctueuse que vous obtiendrez en mixant tous les ingrédients !

J’ai simplement ajouté des petits dés de tomates et hop, on déguste !!!!!!!!

Je pense déjà à des idées gourmandes pour ma dînette de demain !!!!!

Bon week-end à tous.

Amicalement.

Jeanne

 

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INGREDIENTS   (pour 4 verrines)

1 boite de thon à la catalane de 135 gr

4 portions de fromage fondu type vache qui « rigole »

1/2 concombre épluché, épépiné et coupé en dés

1 pointe de couteau de coulis de piment d’espelette ou de piment en poudre

5 feuilles de basilic

Sel

1 belle tomate, épépinée et coupée en dés pour le décor

feuilles de basilic et brins de ciboulette pour le décor

PREPARATION

Mixer tous les ingrédients dans le blender pour obtenir une crème onctueuse.

Répartir dans les verrines, ajouter les dés de tomate et les herbes.

Réserver au frais jusqu’au moment de servir.

 

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Bonne dégustation à tous !

 

 

 

 

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