Un vrai régal ces crevettes ! recette à décliner avec des moules ou des st Jacques, pourquoi pas !
INGREDIENTS (pour 4 personnes)
16 crevettes rose
50 gr de crème
50 gr de pesto au basilic + 1 cc pour le décor
PREPARATION
Décortiquer les crevettes.
Mélanger la crème et le pesto, mettre 1/2 cc de la préparation dans chaque cuillère de présentation et poser dessus une crevette.
Ajouter une pointe de pesto sur la crevette pour le décor et le goût.
Laisser au frais jusqu’au moment de servir.
